اللحمه المفرومة الكدابة
- كيلو كبد وقوانص
- كيلو الأ ربع بصل متوسط مفروم
- كيلو الأ ربع فلفل أخضر مفروم
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقه صلصه لتغير اللون حسب الرغبه
- 1 الكبد والقوانص هناخدها ونضربها فالكبة بلاش الخلاط لغاية ماتبقى معاكى سائله بس فيها بقايا فرم شويه وتوقفى الكبه متقلقيش من شكلها صدقينى هتبهرك بعدين
- 2 هنجيب طاسه مع معلقتين كبار من الزيت وهنحط معاهم البصل المفروم لغايه ما يدبل
- 3 هنحط معاها الكبد والقوانص المفرومه لحد ما تستوى شويه وبعدين هنحط معاها الملح والفلفل الاسمر والفلفل الاخضر وتقلبيها تقليبه صغيرة عشان متفروكش منك وتسيبيها ربع ساعه عالنار وتطلعيها هتنفع معاكى ف المكرونه ب البشاميل الجولاش اى حاجه محتاجه ل اللحمه المفرومه صدقينى مش هيبقى فى فرق بينها وبين اللحمه العاديه مش بس توفير لا وكمان تغيير
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
